사과 한 상자를 사면 그 중에서 상한 것부터 계속 드시는 분이 있고 좋은 것부터 드시는 분이 있어요. 성격 차이죠. 

 

저는 항상 제일 좋고 맛있게 생긴 것부터 먹어요. 왜냐하면 어차피 썩을 것인데 맛없는 것부터 먹다 보면 계속 맛없는 것만 먹게 되거든요. 사람은 항상 좋은 음식을 먹을 권리가 있습니다. 

 

어떤 분이 전에 질문을 하시기를 “음식 버리는 것이 죄라고 하는데 상한 것도 다 먹어야 합니까?”하시더군요. 그런데 음식 위주가 아니라 사람 위주여 야 합니다. 음식들의 목적은 사람에게 먹혀서 잘 쓰여지는 것이고 또 사람은 항상 싱싱하고 좋은 음식을 섭취할 권리, 잘 먹을 권리가 있어요. 

 

그러면 둘 중 뭐가 위주냐, 음식을 아끼는 것이 위주냐, 아니면 좋은 음식 섭취해서 에너지 받아서 좋은 일 하는 것이 위주냐 하면 항상 사람이 위주입니다. 사람은 너무 귀하기 때문에 그렇게 상한 음식, 맛없는 음식까지 억지로 먹어 줄 필요가 없다고요. 

 

그러면 낭비가 아니냐고 반문하실 분도 있을 텐데 음식도 항상 자기가 있을 자리에 있어야 하는 것이 본분이거든요. 그런데 무슨 이유인지는 몰라도 하 여튼 썩었단 말이에요. 여러 열매가 있는데 다 썩지는 않죠. 그 중 어떤 열매가 썩었단 말이에요. 

 

그것은 바로 자리를 잘못 잡은 거예요. 줄을 잘못 섰다고요. 그런 것은 버려지는 것입니다. 그 음식은 그 위치에, 그 자리에 있었기 때문에 버려지는 것입니다. 

 

왜 밥 먹다가 다소 버리는 경우가 있어요. 밥알 하나하나까지 다 긁어먹을 수는 없어요. 알뜰살뜰하게 살면 좋지만 바쁘다 보면 밥이 상하기도 하고 버리기도 하는데 참 미안한 마음으로 버리면 됩니다. 먹어주지 못해서 미안한 마음으로. 

 

그런데 하루는 밥알이 막 항의를 하더라고요. 수련 과정에서 밥알들이 얘기하고 그럴 때가 있습니다. 먹어 주지 않으면 왜 안 먹느냐고 항의합니다. 처음에는 저도 버리는 것에 대해 굉장히 미안한 마음을 가지고 있었어요. 

 

우리는 다 어려서부터 아주 절약하는 것을 배우고 자라잖아요. 그런데 그런 것이 아니더라고요. 그 밥알이 있을 자리에 있지 않은 거예요. 버려질 자리에 있었기 때문에 버려지는 거거든요. 그래서 밥에게 “` 네 잘못이다.”라고 얘기를 했어요 .“먹힐 자리에 있어야지, 버려질 자리에 있기에 버렸다.”그렇게 얘기를 했습니다. 

 

음식은 그렇게 드십시오. 사람은 너무 귀한 존재입니다. 제가 제일 싫어하는 말이“먹어 치운다”는 말이에요. 흔히 어머니들이 식구들 다 먹고 난 다음에 찌꺼기 음식 먹어 치우기 위해 또 먹고 그러시죠. 

 

어느 어머니라도 알뜰살뜰 하시느라 많이 그러셨는데 사람이 위주지 음식이 위주가 아니므로 음식을 반드시 먹어 치워야 한다는 생각은 버리십시오. 그렇게 스스로 본인들을 귀하게 여기는 것이 좋습니다. 

 

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