식품농업경공업부에 따르면 엄격한 통행 금지 기간에 전국 주요 식품 공급 안정과 공급 차질을 빚지 않도

록 관련 국가와 지방자치단체가 적극적으로 노력하고 있다고 밝혔다. 
2021년 4월 20일 울란바타르시, 아이막의 주요 식품 재고 조사 결과 전국적으로 15,700t의 육류, 166,100t의 밀가루, 1,300t의 밀가루 제품, 11,800t의 쌀 제품, 1,200t의 유제품, 150만 개의 달걀, 3,700t의 식물성 기름, 48,200t의 감자, 17,800t의 채소, 7,500t의 설탕, 1,080t의 소금 재고가 있다. 
이 조사는 울란바타르, 지방 시장, 센터, 상점, 그리고 식품 공장의 식품 재고품을 다루었다. 게다가 국내 제분소의 밀 재고량이 밀가루로 전환되었다. 울란바타르시, 지방 상점, 작은 상점, 가정, 그리고 지방의 감자와 채소를 위한 작은 재고는 포함되지 않는다. 
주요 수입업체를 대상으로 조사한 결과 2021년 4~5월 쌀 2,900t, 설탕 5,300t, 식물성 기름 422t이 수입될 것으로 예상했다. 쌀 4000t, 설탕 3,200t, 식물성 기름 1,140t이 수입됐다. 
식품농업경공업부에 따르면 주요 식품의 기존 재고뿐만 아니라 공급 안정과 공급 증대를 위한 정책과 규제 등으로 전국적으로 주요 식품 공급이 안정적으로 유지될 것으로 예상한다 밝혔다. 
[ikon.mn 2021.04.22.]
몽골한국신문 편집인