새우는 많은 사람들에게 익숙한 보양식이지만 많은 새우의 부위는 세균 덩어리를 포함하고 있으며 건강에 영향을 주지 않도록 절대 먹지 말아야 한다. 

 

 

다음의 새우는 먹을 때의 이점이다. 

 

골병을 예방하다

 

새우는 몸에게 칼슘을 공급하며 뼈으로 건강을 유지하고 골연화증, 관절염 등 건강상의 문제를 예방하다. 

 

눈을 보호하다

 

새우는 카론테노이드가 풍부한 식품이고 눈을 보호함, 항산화, 항염증, 신경선 건강 유지 등 가능하다고 있다.

 

항암 화합물이 풍부하다

 

새우의 액체는 카로티노이드와 고도불포화지방산 (PUFAs)이 풍부하게 들어 있다. 일부 연구는 항산화, 항염증, 항우울제 화합물을 다량 함유하며 이 해산물이 항암성이 있다는 것을 입즐했다. 

 

간 건강을 보호하다

 

아스타산틴은 비타민 E보다 100배 더효과적이고 액체 과산화을 방지하고 간에 지방을 쌓이고 있게 감소지킨다. 

 

 

새우를 먹을 때 피해야 할 실수

 

새우를 죽은지 오래 먹다

 

새우는 히스타딘이 풍부한데 죽을 때 히스티딘은 사람을 위험에 빠드릴 것이다. 새우가 오래 죽을수록 독이 쌓여서 먹으려고 하면 중독이 발생할 수 있다. 

 

새우를 한꺼번에 많이 먹다

 

새우를 많이 먹으면 단백질 과잉, 소화불량, 복부팽만 등 발생할 것이다. 미국심장협회는 사람들에게 일주일에 약 170그램의 새우만 먹어야 한다고 조언했다. 

 

생새우 먹기 

 

게, 조개, 해산물, 새우 등 유충과 회충을 감염될 수 있다. 이 음식들을 익히지 않고 먹으면 유충과 회충이 몸 속으로 들어가고 뇌로 가면 가장 위험하다. 

 

https://vtc.vn/nhung-bo-phan-cua-tom-chua-ca-o-vi-khuan-tuyet-doi-khong-nen-an-ar679967.html

 

라이프 플라자 인턴 기자 - Hoai Linh (지영) 번역