유명한 음식 웹사이트 “Taste Atlas”는 세계에서 가장 맛있고 유명한 음식 탑100 목록에서 베트남 음식 문화의 대표적인 음식인 PHO를 선정하였다. “Taste Atlas”에 따르면 PHO는 베트남 전통 음식이며 국민 음식, 길거리 음식이며 베트남 사람들의 생활 스타일을 잘 보여준다. 또한 세련미와 독특한 맛과 함께 소박하고 우아한 느낌을 준 떡분에 서반구에서 가장 인기 있는 음식 중 하나이다. “Taste Atlas”는 "쫄깃한 면과 육즙이 어우러져 풍부한 부드러운 고기와 함께 나오는 야채가 음식의 풍미를 높여주며 PHO의 독특한 특징을 만들어냅니다."라고 평가하였다. 지난 4월에 PHO는 미국의 유명 여행 신문 “CNN Travel”이 업데이트한 세계에서 가장 맛있는 수프 탑20 목록에서 2위를 차지하는 데 성공하였다.

https://thanhnien.vn/pho-viet-lai-vao-top-mon-ngon-noi-tieng-nhat-the-gioi-post1514054.html

라이프 프라자 인턴 기자 - 반히엔 대학교 Thu Thuy (지수) 번역