떠이 응우옌(Tây Nguyên)지방의  꿀맛은 날씨, 지형, 식물을 포함한 이 지역의 특별한 자연 요소들의 조합의 결과이다. 그러므로, 떠이 응우옌 꿀은 시중에서 가장 품질이 좋은 꿀 중 하나로 여겨진다.

떠이 응우옌 꿀의 품질과 순도를 보장하기 위해서는 엄격한 기준에 따라 생산 공정을 수행하고 품질 관리 단계를 완료해야 한다. Tiem Pho Nui은 베트남에서 평판이 좋고 신뢰할 수 있는 떠이 응우옌 꿀 생산 및 무역 기업 중 하나이다.

Tiem Pho Nui은 꿀이 100% 순수하고 최고 품질 기준을 충족할 수 있도록 특수 제조 공정에 투자한다.

전체 시험지, 제품 유통지, 식품 안전성 확보 등으로 Tiem Pho Nui 꿀 제품은 시중 최고 품질의 꿀 제품 중 하나로 꼽힌다.

꿀이 순수하게 유지되도록 하기 위해, Tiem Pho Nui은 매우 엄격한 꿀 생산 절차를 가지고 있다. 꿀은 양봉장에서 채취한 뒤 공장으로 옮겨와 불순물을 제거하고 꿀을 농축시키도록 현대 진공과 진수 기술에 따라 물을 쪼개고 수출 기준인 농축꿀의 흐름을 만들어낸다.

꿀은 필터를 통해 여과되고, 병에 담겨 있고, 보존과 신선함을 위해 밀봉된다. 제품은 설탕과 수분 함량에 대한 기준을 충족하도록 엄격하게 테스트된다. 꿀의 순도와 자연적인 단맛을 유지하기 위해 생산 과정에서 어떠한 화학 물질도 사용되지 않다.

Tiem Pho Nui의 공동 설립자인 부이꾸옥헝(Bùi Quốc Hùng) 씨는 "원산지, 라벨, 품질 보증이 없는 꿀은 시장에서 널리 판매되고 가격은 소비자도 모르게 5,6배로 부풀려진다. 따라서 Tiem Pho Nui은 창업 당시부터 소비자들에게 최고 품질의 꿀을 가장 저렴한 가격에 제공해야 한다는 사명을 가지고 있다”고 말하였다.

https://vtc.vn/mat-ong-tay-nguyen-tiem-pho-nui-huong-vi-dac-trung-nui-rung-cao-nguyen-ar783788.html

라이프 플라자 인턴 기자 - 호치민 시 재정 경제 대학교 Yen Nhi (연이) 번역

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