베트남 인삼을 재배하는 이유

박 교수와 유 박사는 베트남 인삼 재배를 위해 베트남에 온 것은 박 교수와 유 박사가 Nguyen Minh Duc 교수 (전 호치민시 의과대학 강사, 현재 Ton Duc Thang 대학 약학부 재직) 및 Le Thi Hong Van 박사 (호치민시 의과대학 강사)와 긴밀한 관계를 맺고 있기 때문이다. 박 교수와 Minh Duc 교수는 인삼 연구 분야에서 세계적으로 유명한 두 과학자로, 두 사람은 1998년 처음 만나 수년간 과학 연구 협력 관계를 유지해 왔다. 2012년부터 베트남-한국 연구팀은 이 귀중한 약초의 개발을 더 잘 이해하기 위해 베트남 인삼 재배 지역을 조사 여행하였다. "국보"인삼 식물을 보존하고 개발하려는 열정으로 과학자들은 30년 이상의 인삼 재배 연구 경험을 갖고 있는 유 박사를 설득하여 베트남 인삼 재배의 보존, 옮겨 심 및 개발 프로젝트에 참여하도록 하였다.


"이것은 유 박사와 연구팀의 과학자들에게 큰 도전입니다. 왜냐하면 베트남 인삼이 새로운 재배 방법을 사용하는 낯선 땅인 Lam Dong에 적응하게 되면서 팀원들은 매우 걱정하게 되었기 때문입니다."라고 Van 박사가 말하였다.

 

타국 땅에서 베트남 인삼 재배에 성공한 것은 베트남과 한국 과학자들의 열정과 지성, 인삼 재배 경험 덕분이다... 그들은 전례 없는 기록을 세웠다. 평지에서 베트남 인삼을 대량 재배한 것은 처음이다. Panax 종의 남쪽, 적도(북위 12도)에 가장 가까운 인공 지붕이 있는 들판. 베트남 인삼은 처음으로 고도가 낮고(1,400m에 해당) 평균 기온이 높으며 자생 인삼 산지에서 멀리 떨어진 람동(Lam Dong) 지역에 성공적으로 적응하고 재배하였다.
https://thanhnien.vn/hai-ong-quoc-bao-sam-han-trong-sam-viet-185240114202648867.htm
                라이프 플라자 기술대학 인턴 기자 Như Khanh (카인) – 번역

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