▲캄보디아에서 재배되는 카사바 작물

농림수산부 벵 사콘 장관은 캄보디아가 신선카사바와 카사바 칩등의 수출로 연간 350만 달러에서 400만 달러를 벌어들이고 있다고 발표했다. 2020년 카사바 재배 총 면적은 663,929 헥타르로, 헥타르 당 20.55톤에 총12,680,987톤이 재배됐다. 카사바는 캄보디아에서 쌀 다음으로 중요시 되는 작물이다. 최근 캄보디아 카사바 생산 및 수출을 활성화하기 위한 새로운 국가 정책이 수립됐다. 농림수산부와 유엔개발계획(UNDP)가 협력하는 카사바 정책은 2025년까지 지속될 예정이다.

이 정책은 2020년 8월 14일 캄보디아 정부에 의해 승인돼, 캄보디아 2015-2025 10개년 산업 발전 정책을 지원하고 캄보디아의 포용적 성장과 빈곤 감소를 위해 시행됐다./문다슬 번역