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올해 제3회 김치 페스티발(Festival du Kimchi Coréen à Paris)이  10월 19일(토) 15구 구청 광장에서 개최된다.  

이에 앞서 10월 17일(목), 김치 페스티발 행사 일환으로 꼬르동블루와 AMA협회 공동주최로 <김치 응용요리 경연대회>가 열린다.

9월 19일부터 9월 21일(토)까지 이메일 contactama17@gmail.com을 통해 참가 서류 를 접수한다. (자세한 사항은 페이스북 페이지 @amafranceofficiel 참조) 

 

접수된 레시피는 심사를 거쳐 본선 참가자를 선발, 10월 17일 Le Cordon Bleu에서 본선 무대가 펼쳐진다.

상품으로는 파리-서울 왕복 항공권을 비롯,아이패드 등 다양한 상품이 준비되어 있다.

 

AMA협회 정주희 회장은 “한국의 김치 수출증대를 위해 ‘대상 종가집 김치’ 협찬으로 개최되는 이번 대회는 종가집 김치를 이용해 만드는 김치 응용 요리 대회”라며 “김치가 전 세계인들의 입맛을 사로잡는 새로운 음식으로 다시 태어나는 계기를 마련하기 위하여 개최되는 ‘김치응용요리 경연대회’에 많은 분들의 참여를 바란다.”고 말했다.

 

문의 : 01 45 61 12 78

 

【프랑스(파리)=한위클리】편집부

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